Alla scoperta del Padule di Fucecchio,
delle erbe spontanee alimentari e della natura in città
RDP Padule di Fucecchio Onlus.
Sabato 9 marzo alle 17,30 presso la sala soci Coop di Pistoia si terrà
l’incontro “Alla scoperta del nostro Padule di Fucecchio” con filmati e
foto su paesaggi, natura e tradizioni della più grande palude interna
italiana.
L’incontro si propone anche di presentare il calendario delle iniziative
primaverili della Sezione Soci Coop di Pistoia in collaborazione con il
Centro RDP Padule di Fucecchio; a seguire, alle 18,30, verrà offerto un
aperitivo.
Il primo evento della stagione sarà il corso “Le buone erbe – Alla
scoperta delle piante spontanee alimentari” con inizio venerdì 15 marzo.
Molte delle erbe spontanee che vivono nei nostri ambienti naturali
offrono, a chi sa apprezzarle, una insolita materia prima per la
preparazione di piatti sani e tradizionali; il corso, ha come tema il
riconoscimento, l’utilizzo e la coltivazione delle piante di uso
alimentare e delle piante aromatiche.
Durante gli incontri, tenuti dal Dr. Raffaello Corsi (biologo,
specializzato in scienza e tecnica delle piante medicinali), si
presentano le specie principali con l’ausilio di immagini e materiale
dal vivo; sono in programma anche due uscite per il riconoscimento e la
raccolta delle piante di uso alimentare in vari ambienti naturali.
Il corso, inserito nel catalogo EDA della Provincia di Pistoia, è
rivolto ad un numero massimo di 25 partecipanti ed è prevista una quota
di adesione di € 60,00 (anziché € 70,00) per i soci Unicoop Firenze; una
parte della quota di iscrizione verrà devoluta per il progetto “Il cuore
si scioglie – Sostegno a distanza”.
Nei mesi successivi verranno proposte anche due visite guidate gratuite
alla scoperta della natura in città (13 aprile Giardino Puccini e 11
maggio parco di Piazza della Resistenza), ed una visita in Padule.
Per informazioni ed iscrizioni è possibile rivolgersi presso la Sezione
Soci Coop di Pistoia (email sez.pistoia@socicoop.it) ed il Centro R.D.P.
Padule di Fucecchio (tel. 0573/84540, email
fucecchio@zoneumidetoscane.it) o visitare le pagine web
www.paduledifucecchio.eu.
Programma del corso “Le buone erbe”
Venerdì 15 marzo, ore 21-23
Presentazione delle più comuni erbe alimentari e del loro utilizzo
(parte prima).
Lezione
Domenica 24 marzo, ore 9-12
Ricerca e riconoscimento delle erbe in ambienti collinari – Escursione
nei dintorni di Pistoia.
Uscita sul territorio
Venerdì 29 marzo, ore 21-23
Presentazione delle più comuni erbe alimentari e del loro utilizzo
(parte seconda).
Lezione
Domenica 7 aprile, ore 9-12
Ricerca e riconoscimento delle erbe in ambiente collinare. Escursione
sul Monte Pisano.
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