Tutti i Giovedi e Sabato mattina del mese

Mercato Terra - striscione

Grandi novità per il Mercato della Terra di Montecatini Terme!

 
Alla consueta edizione del sabato il Mercato firmato Slow Food ne aggiunge un’altra il giovedì
 
Si parte giovedì 12 novembre
 
Ben 17 le aziende del territorio presenti con i loro prodotti Buoni, Puliti e Giusti
 
 
 
Grandi e importanti novità per il Mercato della Terra di Montecatini! I produttori del territorio hanno accolto le numerose richieste degli abituali visitatori e, in sintonia con l’Amministrazione Comunale, hanno inserito accanto alla consueta edizione del sabato quella del giovedì mattina. Si parte giovedì 12 novembre, sempre nel bellissimo contesto dell’antico Mercato Coperto di Via Mazzini dalle ore 8 alle ore 12.30. Un’inaugurazione che vede presenti molte aziende che lavorano nel rispetto dei principi del Buono, Pulito e Giusto promossi dall’associazione con la Chiocciolina. Sui banchi, solo prodotti locali e di stagione di chiara tracciabilità. Dal vino all’olio e alla frutta, dalla verdura al miele e ai formaggi, dal pane alla carne e ai salumi, ma anche pasta fresca e farine e legumi oltre ad articoli artigianali fatti nel rispetto della tradizione: questi i protagonisti, anche il giovedì, del Mercato firmato Slow Food. Ma ecco le 17 aziende che parteciperanno il 12 novembre: Azienda Agricola Il Contadino (Monsummano Terme) con frutta, verdura e miele, Marini Giuseppe (Pistoia) con vino, vinsanto e gelatine, Podere Gori (Montecatini) con olio, frutta e verdura di stagione, erbe aromatiche, Caseificio Caseus (Buggiano) con formaggio mucchino fresco,stagionato, yogurt, crescenza, Il Podere di Nonna Olga (Montecatini) con olio, marmellate, salse, frutta sciroppata, miele, sottaceti, frutta e verdura di stagione, Panificio Pan Pepato di Vicario Sergio (Pescia) con pane e biscotteria da forno, Rosy Pastificio Il Sombrero (Uzzano S. Lucia) con pasta fatta in casa, Podere Pratina (Pieve a Nievole) con farine e legumi, Azienda Lavinotti Antonello (Pescia) con erbe aromatiche, alberi da frutto, arbusti e bacche con fiori stagionali, Orsi Narciso (Chiesina Uzzanese) con carne e salumi, Il Forno in Canoara di Fabio Bertolucci (Casola in Lunigiana – Ms) con la Marocca di Casola, il pane di castagne riconosciuto Presidio Slow Food, Berit Arti (Pescia) l’emporio specializzato nei biscotti di Pinocchio, Apicoltura Giovannetti Denis (Quarrata)con miele e altri prodotti dell’alveare, Azienda Agricola Pucci Paolo (Larciano) con vino e olio, Arti Mestieri Saperi e Sapori (Pescia) con pentole in rame, Casa Roster  (Firenze) con articoli artigianali per la cosmesi a base di olio di oliva e Panati Renato (Pieve a Nievole) antico cestaio con i suoi prodotti artigianali. Il Mercato aspetta tutti la mattina di ogni giovedì e sabato del mese!!!

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